食品凍干機廠家和您聊聊冷凍干燥機的凍干曲線應該如何繪制呢?
將冷凍干燥機擱板溫度與制品溫度間的變化記錄下來,得到凍干曲線。比較典型的凍干曲線系將擱板升溫分為兩個階段,在大量升華時擱板溫度保持較低,根據(jù)實際情況,一般可控制在-至+之間。二階段則根據(jù)制品性質(zhì)將擱板溫度適當調(diào)高,此法適用于其熔點較低的制品。若對制品的性能尚不清楚,機器性能較差或其工作不夠穩(wěn)定時,用此法也比較穩(wěn)妥。
如果制品共晶點較高,系統(tǒng)的真空度也能保持良好,凝結器的制冷能力充裕,則也可采用的升溫速度,將擱板溫度升高至允許的高溫度,直至凍干結束,但也需制品在大量升華時的溫度不得共晶點。
冷凍干燥機壓縮機運行間斷的處理方法
①原因:低壓開關運行不正常
對策:檢查冷凍干燥機低壓開關的控制管路是否被堵,檢查開關位置
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對策:添加制冷劑
?、墼颍豪鋬龈稍餀C吸氣閥關閉或部分關閉
對策:打開
④原因:熱氣旁通閥堵塞
對策:修理
?、菰颍号蛎涢y或毛細管冰堵
對策:換制冷劑
?、拊颍褐评溲h(huán)之中有空氣
對策:從新抽真空、換制冷劑
?、咴颍褐评鋭┻^多
對策:釋放過多的制冷劑
?、嘣颍豪鋮s水量不足
對策:增大冷卻水量
⑨原因:風冷凝器散熱不佳
對策:用干燥的壓縮空氣吹冷凝器
?、庠颍猴L機開關設定不正常
對策:調(diào)整設定值
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