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真空凍干機(jī)廠家淺析凍干工藝階段剖析

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真空凍干機(jī)廠家淺析凍干工藝階段剖析
 
凍干機(jī)設(shè)備利用升華的原理進(jìn)行干燥的1種,是將燥的物質(zhì)在低溫下凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程.中試凍干機(jī)得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過(guò)程稱作凍干。
 
對(duì)凍干制品的質(zhì)量要求是:生物活X不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有1個(gè)比較的了解。

中試凍干機(jī)凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段。合理而地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
凍干機(jī)的開(kāi)機(jī)
 
1打開(kāi)冷凍干燥機(jī)機(jī)箱左側(cè)的總電源開(kāi)關(guān),氣壓數(shù)顯為壓110pk;
 
2按住冷凍干燥機(jī)控制面板上的總開(kāi)關(guān)鍵三秒鐘,溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度;
 
3啟動(dòng)制冷機(jī),預(yù)冷30分鐘;
 
4將樣品放入樣品架,蓋上玻璃罩,并啟動(dòng)真空泵;
 
5待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后,記錄溫度和氣壓數(shù)值。
 
凍干機(jī)的停機(jī)
 
1紀(jì)錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值;
食品凍干機(jī)
2按住冷凍干燥機(jī)控制面板的充氣閥,并關(guān)閉真空泵;
 
3氣壓數(shù)顯為壓時(shí),打開(kāi)玻璃罩,取出樣品;
 
4關(guān)閉制冷機(jī),按住總開(kāi)關(guān)鍵三秒,然后后關(guān)閉總電源開(kāi)關(guān);
 
5等冷阱中的冰化成水后,打開(kāi)機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水,并用干布清潔冷阱內(nèi)壁,蓋上大張濾紙fang塵。

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