真空凍干機(jī)廠家講解冷凍干燥機(jī)原理

冷凍干燥機(jī)是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成的機(jī)器。冷凍干燥機(jī)主要部件分為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。

冷凍干燥是指通過(guò)升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去掉水份或其他溶劑的過(guò)程。升華指的是溶劑，比如水，像干冰1樣，不經(jīng)過(guò)液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer)，該過(guò)程稱任凍干(lyophilization)。

傳統(tǒng)的干燥破壞，引起材料皺縮，在冰凍干燥的過(guò)程中樣品的結(jié)構(gòu)不被破壞，因?yàn)楣腆w成份被在其位子上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí)，他留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活X的完整X。

在實(shí)驗(yàn)室中，凍干有不同的用途，他在許多生物化學(xué)與應(yīng)用中是的，它被用來(lái)獲得可長(zhǎng)時(shí)期保存的生物材料，例如微生物培養(yǎng)、血液、酶、品，除長(zhǎng)期保存的穩(wěn)定X以外，還保留了其固有的生物活X與結(jié)構(gòu)。

為此，凍干被用于準(zhǔn)備用做結(jié)構(gòu)研究(例如電鏡研究)的組織樣品，冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析中，它能得到干燥態(tài)的樣品，或者濃縮樣品以增加化析度。凍干使樣品成分穩(wěn)定，也不需改變化學(xué)成分，是理想的分析段。

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